Seher'in Sofrası

Hakkında

Anadolu'nun kadim lezzetlerini sofranıza getiren Seher'in Sofrası, Erdek bölgesinde yöresel tatlar ve mantı denildiğinde parmakla gösterilen mekanlardan biridir. Balıkesir en iyi mantıcıları ve yöresel yemek restoranları arasında sayılan işletme, el emeği göz nuru hazırlanan hamur işleri ve tencere yemekleriyle nostaljik bir lezzet şöleni sunuyor. Özellikle incecik açılan hamuru ve özel sosuyla servis edilen mantısı, Seher'in Sofrası müdavimlerinin vazgeçilmezidir. Erdek sınırlarında anne mutfağı sıcaklığını arayanlar için doğal malzemelerle hazırlanan menüsüyle hizmet veren mekan, kültürel mirasımıza sahip çıkıyor. Balıkesir mutfağının en köklü tatlarını keşfetmek ve damak hafızanızı tazelemek istiyorsanız, bu lezzet durağını listenize eklemelisiniz.